Connect with us
Puan: 82/100 İnceleme : 19126

Bu Domatesleri Stres Güzelleştiriyor

Bilim ve Teknoloji Haberleri

Yayınlama

-

İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü, stresi gördüğünde daha lezzetli olan bir domates geliştirdi.

İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü tarafından geliştirilen domates, kendini korumak için aromayı arttıran kimyasallar salgılıyor, tat ve aromasını değişiyor ve tuza daha dayanıklı hale geliyor. Moleküler Biyoloji ve Genetik Bölümünde tarım ürünlerinde daha yüksek verime sahip, hastalıklara dayanıklı türlerin geliştirilmesi için yapılan çalışmalar kapsamında domates için TÜBİTAK desteğiyle bir proje yürütüldü.

Bölüm doktora öğrencisi Hatice Şelale’nin tez programı kapsamında İYTE Moleküler Biyoloji Öğretim Üyesi Prof. Dr. Sami Doğanlar danışmanlığında yürütülen projede, son yıllarda fazla sulama ve gübrelemeden dolayı toprakta artan tuzluluğa karşı dayanıklı domates çeşidi geliştirme hedefiyle yola çıkıldı. Bilim insanları ilk olarak Peru’da tuza ve kuraklığa dayanıklı yabani bir domates türünü inceledi.

Bu türde tuza ve kuraklığa dayanıklılığı sağlayan geni tespit eden ekip hali hazırda kullanılan kültür domatesiyle melezleme yaparak yeni bir tür ortaya koydu. Yaklaşık 3 yıl süren çalışmalar sonucunda hem tuza hem de kuraklığa dayanaklı domates türünün veriminin de diğer türlere göre yaklaşık yüzde 50 daha fazla olduğu görüldü.

Prof. Dr. Doğanlar, Türkiye’de sadece domateste değil diğer tarım ürünlerinde de tuzun ciddi bir problem olduğunu belirterek, “Bu sorun giderek artıyor. Sulamanın ve gübrelemenin artmasıyla topraklarımızda ve sularımızda tuzluluk sorunu ortaya çıktı. Bu koşullarda yetiştirilebilecek tarım ürünlerinin geliştirilebilmesi gerekiyor. Biz bu projede domatesi hedef aldık” dedi.

Domateste aşırı sulama ve gübreleme lezzetinin kaybolmasına neden oluyor. Bu geliştirilen domates strese maruz kaldığında kendini korumak için harekete geçecek. Bir taraftan tuza dayanıklı olurken bir taraftan da tat ve aroması artacak. Standart çeşitler dönümde 12 ton verirken bu çeşidin 17 ton domates vermesi hedefleniyor. Çiftçilerin bu tohumu elde etmesi için ise 3 yıl beklemesi gerekecek. Öte yandan tescil edildikten sonra bunu satın alacak bir tohum firmasının bulunması gerekiyor. Bu gelişmenin Türk tarımına ciddi bir katkı sağlayacağı ve domates yetiştirme alanlarını artıracağı düşünülüyor.

Devamını oku
Yorum yaz

Yorum yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Blog

Blog Haber Makaleler2 ay

Bir Mühendis Gözüyle Yeni Türkiye

Bugüne kadar yazılan tarihi okuduk. İstanbul fethedilirken Ulubatlı Hasan’la, Fatih Sultan Mehmet Han’la birlikte olmayı hayal ettik. Kazım Karabekir Paşa’nın...

Blog Haber Makaleler3 ay

Nesnelerin İnterneti ve Mahremiyet

Son zamanlarda adını sıkça duyduğumuz “Nesnelerin İnterneti” kavramının hayatımızı son derece kolaylaştırırken beraberinde  pek çok tehlikeyi de getirdiğinin farkında mıyız?...

Blog Haber Makaleler4 ay

Uyumlu Arama Kodları ve Önemi

1840’ta İngiltere’den Hindistan’a yazılı bir iletişim göndermek ve bir cevap almak 10 hafta sürüyordu. 1870’e kadar, aynı mesaj telgrafla gönderilebiliyor ve...

Blog Haber Makaleler5 ay

2023’e Az Kaldı

Şükürler olsun ki şanlı Tarihimiz’de birçok zafer ve bu zaferler içinde birçok kahramanlık hatıraları mevcuttur. Çanakkale Deniz ve Kara Savaşları...

Blog Haber Makaleler6 ay

Konteyner Teknolojisi ile Sanallaştırma Tarihe mi Karışıyor?

Son zamanlarda konteyner teknolojisi adındı sıkça duyar olduk. Ülkemizde de kullanılmaya başlayan bu teknolojiye Google, IBM, Microsoft gibi birçok ünlü...

Blog Haber Makaleler6 ay

Çocuklara Makine Kodlamada Yaratıcı Olmayı Öğretin

Derin makine öğrenimi, muhtemelen kodun yazımını nispeten hızlı bir şekilde otomatikleştirecektir. Yazılımın yapabileceğimizden daha iyi kodlanabileceği bir gelecekte yaratıcılık çok...

Blog Haber Makaleler6 ay

IPhone Hayatımızı Değiştirdi: Bağımlılık

Yakın tarihte Tony Fadell iPod’u icat etti ve iPhone’u yaratan ekibin önemli bir üyesi oldu. Şimdi, ise “Apple’ın akıllı telefon bağımlılığı...

Galeri

Bilim ve Teknoloji Haberleri2 hafta

Instagram Zorbalığa Karşı Yeni Araçlar Sunuyor

Instagram’ın sunduğu yeni araçların siber zorbalıkla mücadelede etkisi merakla bekleniyor.  Instagram’ın yeni yöneticisi Adam Mosseri, bugün Instagram’ın zorbalığa karşı sunduğu...

Kültür Sanat2 ay

Gündelik Cisimlere Hayat Geldi

Terry Border, gündelik cisimlere teller yardımıyla vücuda getiriyor. İşde Sanatçının kişisel blog sayfasında paylaştığı çalışmalardan bazıları        ...

Teknoloji Galerileri2 ay

Çölün Altında 2 Bin Yıllık Türk Mucizesi

İşte 2 bin 200 yıl önce Türkler tarafından, çölün altına yapılan bir mühendislik harikası Karız Kanalları, Orta Asya’da, Turfan bölgesinde...

Oyun Haberleri3 ay

Oyunseverlerin Dört Gözle Beklediği 15 Oyun

2018’in sonu ve 2019’da çıkmasını beklediğimiz birbirinden başarılı 15 oyunu mercek altına aldı. İşte gelecek yılın dört gözle beklenen oyunları...

Teknoloji Galerileri3 ay

Yılın Astronomi Fotoğrafçısı Yarışmasında Finale Kalan Kareler

Greenwich Gözlemevi tarafından düzenlenen “Yılın Astronomi Fotoğrafçısı” yarışmasında 4 bin 200 yarışmacı arasından finale 10 kare kaldı. İşte bu 10...

Genel Bilgi3 ay

Mars Dünya’ya En Yakın Konuma Geliyor

Dünya ve Mars, 2003’ten sonra ilk kez 31 Temmuz’da, birbirlerine en yakın yörünge konumlarına gelmiş olacak. Mars, 15 yıl sonra...

Teknoloji Galerileri3 ay

2018 iPhone Fotoğraf Ödülleri sahiplerini buldu

2008 yılından beri düzenlenen iPhone Fotoğraf Ödülleri (IPPAWARDS) sahiplerini buldu. Bu sene kazananlar arasında Türkiye’den de 3 isim bulunuyor. IPPAWARDS 2018’de Yılın Büyük...

Etiket Bulutu

Kategoriler

Trending