Connect with us

Fast Food Yiyecekler Beyni Kötü Etkiliyor

Sağlık ve Giyilebilir Haberleri

blank

Yayınlama

-

Avustralyalı bilim insanlarının yeni bir çalışması, fast food yiyeceklere dayanan beslenme alışkanlığının verdiği zararlardan birini daha ortaya çıkardı.

Batı tipi diyet olarak da isimlendirilen fast food yiyeceklere dayalı beslenme, kırmızı et ve işlenmiş ürünler temelli, yağlı, şekerli ve tuzlu yiyeceklerin tüketilmesi anlamına geliyor. Bu tür beslenme alışkanlığına Batı tipi diyet denmesine rağmen artık bütün dünyada yaygın olan bir beslenme alışkanlığı haline geldi.

Tahmin edilebileceği gibi Batı tipi diyet, obezite, diyabet, yüksek tansiyon, kardiyovasküler hastalıklar ve kanser gibi hastalıklarla doğrudan bağlantılı. Avustralya’da bulunan Macquarie Üniversitesi’nde yapılan yeni bir çalışma Batı tipi beslenme alışkanlığının zararlı bir yanını daha ortaya çıkardı.

Macquarie Üniversitesi’nden bilim insanlarının yaptığı çalışmanın sonuçlarının yer aldığı makale, Royal Society Open Science’da yayınlandı. Royal Society Open Science’da yayınlanan makaleye göre Batı tipi beslenme, beynin hafıza ve yön bulma ile görevli bölümü hipokampusu da etkiliyor.

AraÅŸtırmacılar, çalışmalarında 110 saÄŸlıklı insanı bir araya getirdi. Daha sonra bu insanların yarısı saÄŸlıklı bir diyetle beslendiler. DiÄŸer yarısı ise fast food’a dayalı bir diyetle beslendiler. Sonra iki gruba da bir kelime hafızası testi uygulandı. Kelime hafızası testi ile beraber katılımcılara yiyeceklerden ne kadar keyif aldıkları ve yiyeceklerden daha fazla isteyip istemedikleri soruldu.

Araştırmacılar, Batı tipi beslenme şekilleri ile beslenen insanlar, ne kadar fazla fast food ile beslenirlerse hipokampal fonksiyon testinden o kadar zayıf puan aldıklarını söyledi. Araştırmacılar, bu iki değişkenin karşılıklı olarak birbirlerini etkilediklerini düşünüyorlar. Çalışma özet olarak, fast food yiyeceklerle beslenen insanların daha fazla fast food istediklerini ve bu yiyeceklerin onların beynini kötü etkilediğini gösteriyor.

Daha önce yapılan çalışmalarda fast food yiyeceklerin obezite ve diyabetin yanında bilişsel fonksiyonları da bozduğu tespit edilmişti. Benzer çalışmalarda sağlıklı ürünlere dayalı beslenme alışkanlığının depresyon vakalarını azalattığı ortaya çıkarılmıştı.

Senin reaksiyonun hangisi?
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

Blog

blank
Blog & Makaleler23 saat

Türkiye’nin İlk Kuantum Bilgisayarı Tanıtılıyor

Türkiye’nin İlk Kuantum Bilgisayarı Tanıtılıyor TOBB Ekonomi ve Teknoloji Üniversitesi (TOBB ETÜ), 2010 yılından bu yana sürdürdüğü kuantum teknolojileri çalışmalarıyla...

blank
Blog & Makaleler2 gün

Sorgulamak Nedir? Faydaları ve Zararları

Sorgulamak Nedir? Faydaları ve Zararları Bazen bir sohbetin tam ortasında, bazen de bir eleÅŸtiri anında ÅŸu soruyla karşılaşırız: “Sen hiç...

blank
Blog & Makaleler2 gün

Bayraktar TB3: Dünya Havacılık Tarihinde Bir İlke İmza Attı!

Bayraktar TB3: Dünya Havacılık Tarihinde Bir İlke İmza Attı! Türkiye’nin yerli ve milli teknolojideki öncü firması Baykar tarafından geliştirilen Bayraktar...

blank
Blog & Makaleler3 gün

E=mc²: Enerji ve Maddenin Dönüşümü

E=mc²: Enerji ve Maddenin Dönüşümü Albert Einstein’ın 1905 yılında ortaya koyduğu E=mc² denklemi, modern fiziğin mihenk taşlarından biridir. Enerji ve...

blank
Blog & Makaleler4 gün

Kuantum Mekaniği: Mikro Evrenin Sırları

Kuantum Mekaniği: Mikro Evrenin Sırları Kuantum mekaniği, modern fiziğin temel taşlarından biridir ve atom altı parçacıkların davranışlarını inceleyen bir bilim...

blank
Blog & Makaleler2 hafta

10 Kasım Saygı ve Özlemle

10 Kasım Saygı ve Özlemle 10 Kasım, Türkiye Cumhuriyeti’nin kurucusu ve çağdaş dünyanın saygı duyduğu liderlerden biri olan Mustafa Kemal...

blank
Blog & Makaleler2 hafta

Kuantum Bilgisayarların Geleceği: Teknolojinin Yeni Dönemi

Kuantum Bilgisayarların Geleceği: Teknolojinin Yeni Dönemi Kuantum bilgisayarlar, klasik bilgisayarların sınırlarındaki zorlayan yeni bir programlama paradigması sunar. Temelde, klasik bilgisayarların...

Galeri

blank
Blog & Makaleler9 ay

Teknoloji ve Bilimin Dönüm Noktaları: 6 Mart’ın Anlamı

Teknoloji ve Bilimin Dönüm Noktaları: 6 Mart’ın Anlamı Teknoloji ve bilim, insanlığın ilerlemesinde ve geliÅŸiminde kritik bir rol oynamaktadır. Her...

blank
Teknoloji Galerileri10 ay

Bakan Uraloğlu: 3. Çeyrek Raporu Sonuçlarını Açıkladı

Ulaştırma ve Altyapı Bakanı Abdulkadir Uraloğlu, 2023 yılı 3’üncü çeyreği rakamlarını açıkladı. Bakan Uraloğlu, Bilgi Teknolojileri ve İletişim Kurumu tarafından...

blank
Blog & Makaleler11 ay

Evrenin Ä°lk Elementi: Big Bang’den BaÅŸlangıç Noktasına Yolculuk

Evrenin Ä°lk Elementi: Big Bang’den BaÅŸlangıç Noktasına Yolculuk Evren, 13,8 milyar yıl önce, son derece yoÄŸun ve sıcak bir durumdan...

blank
BiliÅŸim Haberleri12 ay

SÄ°NEMADA YAPAY ZEKA

Sinemada yapay zeka, birçok farklı şekilde kullanılabilir ve hikaye anlatımına, karakter gelişimine, görsel efektlere ve genel film yapımına önemli katkılarda...

blank
Blog & Makaleler12 ay

Möbius Şeridi: Geometrinin Harikası

Möbius Şeridi: Geometrinin Harikası Matematik ve geometri, doğanın düzenini anlama ve modelleme konusunda insanlığın en güçlü araçlarından biridir. Bu disiplinler,...

blank
Teknoloji Galerileri1 sene

Saatte 100 Km Hız Yapan Airscooter!

Yumurta ÅŸeklindeki kiÅŸisel uçan araba ‘Airscooter’ gökyüzünde saatte 100 km hızla uçabiliyor.   Yumurta Åžeklindeki Uçan Araba: Airscooter Jetpack üzerinde...

blank
Teknoloji Galerileri2 sene

Uzun Pozlama Nedir ve Nasıl Uygulanır

Uzun pozlama, yetersiz ışık olan ortamda, nesnenin ya da konunun oluşturduğu hareket hissini fotoğrafta dondurmaktır. Diyafram, enstantane ve ISO ayarı...

Etiket Bulutu

Kategoriler

Trending