Ev Yemeği Fast Food’u Geride Bıraktı
Genel Bilgi ve Haberler
Avansas, Türkiye’deki iş yerlerinin nabzını tutmaya devam ediyor. İş yerlerinin tüm alışveriş ihtiyacına ekonomik ve pratik çözümler sunan Avansas, yeni araştırmasında çalışanların yemek alışkanlıklarını inceledi. Türkiye genelinde 800 katılımcıyla gerçekleştirilen araştırma sonuçlarına göre, çalışanların öğle yemeği tercihinde ilk sıra ev yemeklerinin. Yemek kartı kullanımı yüzde 15 olarak ölçümlenirken, çalışanların yüzde 20’si evden getirdikleri yiyecekleri tercih ettiğini belirtti.
Avansas, bu kez çalışanların yemek tercihleri ve alışkanlıklarını mercek altına aldı. 800 çalışanın katılımıyla gerçekleştirilen araştırmada, kahvaltısını iş yerinde yapanların oranı yüzde 59 olarak belirlendi. Öğle yemeğine çıkan çalışanların yüzde 72’si ev yemeklerini tercih ederken, ikinci sırada fast food tercihi öne çıktı.
Yemek kartı kullanım oranı yüzde 15
İş yeri yemek araştırmasına göre çalışanların yüzde 36’sı öğle yemeklerini şirket yemekhanesinde tüketiyor. Çalışanların yüzde 20’si evden getirdikleri yemekleri tercih ettiğini belirtirken, yemek kartı kullanım oranı ise yüzde 15 ile üçüncü sırada yer aldı. Araştırmaya katılan çalışanların yüzde 17’si ise gün içinde 1 ara öğün tükettiğini belirtti. Mesaiye kalan çalışanların yüzde 43’ü ise akşam yemeğini de iş yerinde yediğini paylaştı.
Online yemek sipariş oranı yüzde 36
Hızlı yaşam temposunun etkisiyle çalışanların yemek molasında yalnız olma eğilimi, Avansas’ın araştırması kapsamında ortaya çıktı. Katılımcıların yüzde 12’si yemek molasına çıkmadan masalarında yemeklerini tüketirken, yüzde 36’sı ise sosyalleşmek amacıyla yemek molalarını değerlendirdiklerini ifade etti. Masa başında yemek yemeyi tercih eden çalışanların yüzde 36’sı sipariş için online platformları kullanırken, yüzde 26’sı ise telefonla sipariş veriyor.
Yemek sonrası vazgeçilmezimiz: Çay
Araştırma ile çalışanların yemek molası saatleri, yemek sürelerini nasıl değerlendirdikleri de soruldu. Türkiye genelindeki çalışanların yüzde 52’si yemek molalarını bir saat olarak planlarken, yüzde 37’si bu süreyi bir saatten daha kısa tutmayı tercih ediyor. Yemek molasına çıkan çalışanların yüzde 53’ü düzenli olarak çay, kahve gibi içecekleri tüketiyor. Çalışanların yüzde 20’si ise sağlıklı atıştırmalıklar veya meyve tüketiyor. Araştırmaya göre, şirketlerin çalışanları için ayırdığı ortalama günlük yemek ücreti 135 TL iken, yemek kartına sahip olan çalışanların yüzde 69’u kartlarını market alışverişlerinde de kullanmayı tercih ediyor.